怎么做油炸酥条

 时间:2024-10-21 16:04:07

1、碗中放入300g面粉,一个鸡蛋,20g白糖,3g酵母粉,适量清水和成光滑面团

怎么做油炸酥条

2、碗中再放入180g面粉,100g食用油揉成光滑面团

怎么做油炸酥条

3、把醒发好的面团擀成薄片,放入油酥包起来再次擀成薄片,反复擀几次,切成条,两只手反方向搓上劲

怎么做油炸酥条

4、锅中烧油,油温七成热下入搓好的油酥条,炸至两面金黄捞出就可以了

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