芥菜丝的腌制方法教程

1、先用清水将芥菜疙瘩洗干净。

2、就可以开始切丝，切好之后放到碗里。

3、接着就放心的拿到阳光下晾晒一天。

4、把花生炒干，去掉外皮。

5、需要一点花椒，大料和醋熬开，将它们和芥菜均匀就行了。

6、完成工作之后，就可以找些盐和芥菜伴匀。

7、然后将熬好的料水，撒到芥菜丝中。

8、再放入花生，一起拌匀。

9、做好之后，就可以把它们放到罐子里了，压实，压满。

10、最后就是用保鲜膜密封好，就需要等待两，三天，就可以食用了。