彩虹沙拉的做法

1、生菜洗净，用手撕成大块，铺在盘子底下。手撕可以保留生菜的口感

2、配料，西兰花用水焯熟，每朵中间切开。鸡蛋煮熟剥皮，切成四角。火腿切丁，酸黄瓜切片，圣女果中间切开

3、依次把食材摆到盘子里，颜色搭配好，摆成彩虹的样子。然后撒上黑胡椒碎，注意要用胡椒碎，别用粉。再加一点芝士粉提味

4、最后根据个人口味加上适量焙煎芝麻沙拉，拌匀即可