如何制作魔芋炒五花肉

1、配料切好备用

2、五花肉去皮切片

3、魔芋切成厚厚的薄片

4、切好的魔芋下锅煮20秒，

5、起锅烧油，下五花肉煸炒

6、下入姜蒜去味

7、下生抽翻炒至变色

8、下青红辣椒野山椒炒香

9、下魔芋加入适量盐翻炒

10、加入辣椒粉，再来点老抽上色

11、最后加入鸡精，翻炒出锅