怎么做家常馅饼

1、面粉，酵母，清水用筷子搅拌成面糊，面糊状态是稀的状态，不要用手哦，盖保鲜膜放温暖处发酵30分钟左右。

3、鸡蛋打撒盐适量，炒锅放油，鸡蛋炒散备用。最后加盐拌匀。

5、平底锅加热倒油，多放一点，放入馅饼一面煎金黄后翻面另一面煎金黄，这里也可以用电饼铛。