如何制作香辣的自制酱汁麻辣拌

1、各种菜洗净切好，土豆胡萝卜香菇切薄一点容易煮熟。

2、起锅烧开水。水开以后先把不易熟的食材一起煮大概5分钟，具体时间自己看着煮熟就好啦。煮熟捞出控水。

3、下锅煮容易熟的绿叶菜，锅中加入几滴油会让菜的颜色更漂亮哦。大概两分钟就可以捞出控水啦。

4、加入：生抽1勺/陈醋1勺/香醋0.5勺/白糖1勺/白芝麻1勺/鸡精0.5勺/食盐0.5勺/香油0.5勺搅匀，干辣椒3-4个切碎，热油一泼，太香了简直！

5、煮熟的各种食材控水，放进大碗里。

6、淋上备好的酱汁就好啦！超级解馋！