时间:2024-10-12 09:58:28
1、芹菜摘去叶子,清洗后沥水切成段备用。
2、豆皮切成细条,沸水下锅焯1分钟捞出沥水备用。
3、锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入芹菜和豆皮爆炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后关火出锅即可。