芋泥麻薯肉松盒子的制作指南

1、芋头和紫薯去皮切块，上锅蒸熟，然后捣成泥，加入细砂糖和适量牛奶，搅拌成细腻的芋泥。

2、制作麻薯，将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和细砂糖混合均匀，过筛后上锅蒸熟。

3、蒸熟的麻薯趁热加入黄油，揉匀。

4、淡奶油打发至出现纹路。

5、组装盒子，先在底部铺上一层芋泥，再铺上一层麻薯，接着撒上肉松，然后挤上一层淡奶油，如此重复，直到盒子装满。