1、豆角干加入热水泡发以后,清洗干净,泡发至上图状态即备用。干豆角非常适合炖菜,可以吸收很多的汤汁,更加入味~

3、加入老抽翻炒均匀,然后加入适量水开始炖煮半个小时左右(具体的时间要劐聂赞陶根据用的是什么鸡,我们这次用的是嫩鸡,相对比较好熟哈~

5、出锅前加入少许葱末和蒜末调味,建议加入后再翻炒炖煮1分钟左右~这一步不建议省略,因为味道会有很大的差异哟

时间:2024-10-12 01:04:52
1、豆角干加入热水泡发以后,清洗干净,泡发至上图状态即备用。干豆角非常适合炖菜,可以吸收很多的汤汁,更加入味~
3、加入老抽翻炒均匀,然后加入适量水开始炖煮半个小时左右(具体的时间要劐聂赞陶根据用的是什么鸡,我们这次用的是嫩鸡,相对比较好熟哈~
5、出锅前加入少许葱末和蒜末调味,建议加入后再翻炒炖煮1分钟左右~这一步不建议省略,因为味道会有很大的差异哟