如何制作香甜可口的云南米布

1、大米淘洗干净，加入清水提前侵泡一夜。

2、泡好的大米，沥干水分，倒入料理机中。

3、加入250g牛奶，搅打成细腻的牛奶米粉浆。

4、倒入奶锅中，加入5g细砂糖搅拌均匀。

5、一边加热一边搅拌，加热至慢慢粘稠出现容易消失的纹路后即可关火。

6、趁热装入碗中，点缀上爱吃的水果和坚果即可。