田园鸡汤的做饭

1、蔬菜原料备用

2、土鸡半只备用。

3、土鸡收拾干净，入锅氽去血水。

4、另起锅，加入适量的水，放入氽好的土鸡，料酒，生姜。大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。

5、胡萝卜切滚刀块。

6、玉米切大块。

7、山药去皮，切段。

8、鸡肉炖半小时以后，下入蔬菜原料，继续煲煮到所有原料软烂，调入适量的盐即可食用。