酸菜猪肉包子怎么做

1、准备面粉加入适量的白砂糖和5克酵母，倒入清水

2、用筷子搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑的面团。

4、放入面包机内进行发酵。

5、发酵至2倍大时，取出揉搓排气，然后分成大小等份的小剂子。

6、擀成一张面皮，放入酸菜猪肉馅。

7、包成小包子。

8、垫上芭蕉叶。

9、饧发15分钟，开火蒸20分钟。