制作鸡蛋饼的方法

1、第一步当然是先和面啦，面要稍微和稀一点，有点粘手的感觉，然后让它醒一会。

2、然后把面分成小份，擀成长形，刷上食用油，撒点盐，然后切开小口，折叠折叠......

3、叠成小方块，然后用擀面杖轻轻擀大擀薄。

4、打好葱花鸡蛋，放点盐和麻油搅拌均匀。

5、放油开煎。用筷子挑开边沿，看到饼饼开始分层了，就可以着手灌蛋液进去啦

6、最后的成品，切成小块了，来个特写