如何制作酱牛肉

1、首先准备好牛腱肉，洗干净放入一个盆里。

3、再让料酒和牛腱肉相融合，浸泡十分钟。

5、再把牛肉给放入另外一个锅里煮，加入适量的姜片和八角、花椒，草寇。

7、再加入一勺的味精。

9、再加入适量的酱油。

11、再转中火煮至，煮到两个小时。

13、最后切成片即可。