家常版的寿司

1、青瓜、红萝卜、火腿洗净并切条，红萝卜、火腿用盐水灼熟，青瓜用开水冲洗；生菜洗净并沥水

2、粘米与糯米一起煮熟，放入适量寿司醋拌匀，放凉备用

3、鸡蛋放点酱油打散，用平底锅分次煎熟

4、紫菜放在卷帘上，把放凉的饭平铺在紫菜

5、根据自己的喜好放入蔬菜及肉

6、用力卷好紫菜切断即可