韭菜炒河蚌的家庭做法

1、河蚌肉去掉内脏清洗干净，韭菜摘洗干净沥干水分。

3、在加入料酒。

5、然后取出蚌肉，去掉葱姜

7、炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒

9、加入生抽。

11、加入韭菜继续翻炒。