1、核桃它后来分为两个扁平段。核桃通常是生吃或烤制的，这取决于人的口味。虽然吃核桃还有其他一些好处，但它对糖尿病患者来说也是一个奇迹。
2、像所有坚果一样，核桃含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，但它们也是必需的脂肪酸的良好来源。
3、它们还含有铁，硒，钙，锌，维生素E和维生素B，有助于身体保持最佳营养水平。
4、在他们的一项研究中，大学研究了核桃消费对糖尿病患者血管的影响。“患者接受了含有或不含56克核桃的饮食八周，科学家们发现，与非核桃组相比，核桃组的血管内层功能有所改善。
5、它不仅影响血管，还可以固定型糖尿病患者的胰岛素水平。杂志的报告称，“如果患者一年消耗30克核桃，与不食用核桃的患者相比，它可以显着降低空腹胰岛素水平。
6、由于核桃是亚麻酸（一种健康的脂肪酸）的丰富来源，它可能会改善糖尿病神经病变，这是一种导致神经受损的糖尿病并发症。
