煎鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净，表面划刀以便入味。

2、姜蒜剥皮切片。

3、加入所有调料和姜蒜腌制，拌均匀后，放入冰箱冷藏一小时。

4、煎锅加热，刷上一层植物油，放入切好的洋葱圈煎香。

5、洋葱取出后，码入鸡翅煎，先煎一面。

6、将鸡翅翻面煎。

7、用小火煎熟。

8、洋葱圈摆成花状，浇上番茄酱。鸡翅依次摆在旁边围成一圈，浇上黑椒汁。