今天教大家胡辣汤的做法。

1、西红柿洗净，切碎。

2、锅中热油，西红柿翻炒出汁。

3、加水，下入木耳，金针菇，火腿丝。

4、加入生抽，陈醋，盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。

5、加入水淀粉，勾芡。

6、倒入鸡蛋液。

7、撒上香菜出锅。