好吃的可乐排骨如何制作？

1、排骨清洗干净放入锅中加入清水，没过排骨

2、加入料酒，焯出血沫

3、把排骨捞出用凉水清洗干净

4、锅里加油，待油温热放入排骨翻炒

5、加入葱姜香叶桂皮八角

6、加入料酒、老抽、耗油翻炒至两面金黄

7、加入可乐，沫过排骨

8、小火炖40分钟

9、大火收汁，加入食用盐搅拌均匀即可