脚鱼的家常做法

1、把脚鱼洗净，放锅里过油炒一下去腥，再捞出做汤。

2、把要用到的枸杞冲洗一下。

3、开火，锅里放入适量的水，加入2g盐。

4、倒入炒过的脚鱼。

5、放入枸杞。

6、然后加入2g酱油、10g黄酒，盖上锅盖煮一会儿。

7、等汤煮沸后，加入味精，搅拌均匀。

8、最后，呈起即可。