银耳百合莲子羹

1、原料备用；

2、银耳泡发；

3、去掉根部，撕成小块；

4、银耳放入锅内，倒入足够多的清水；

5、莲子也用温水泡发；

6、莲子去掉内芯；

7、银耳煲一个半小时，加入莲子；

8、百合洗净，分成小片；

9、莲子软后，放入百合；

10、下入泡发的枸杞；

11、再煮15分钟左右即可熄火；

12、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。