1、准备好青口
要准备好我们的青口，好吃的青口，不一定是颜色鲜艳的，也不一定是泥沙较少的，一个看做法，一个是看肉质。
2、盐水浸泡
要用盐水把我们的青口进行浸泡一段时间，最好是半小时，就可以看到很多污渍、泥沙会浮起来在水面上。
3、自来水冲洗干净
用自来水把这些青口，冲洗干净，必要时，可以用刀把青口打开这样方便我们冲洗里面的污渍。
4、刷子刷腺毛
冲洗干净后，还需要用刷子刷走我们的那些腺毛，不过我推荐是用硬毛刷，牙刷的话比较软不会刷走那些毛毛。
5、烹饪
洗干净后，我们可以拿青口蒸粉丝着吃，或者炒着辣椒吃，味道都挺不错。
