1、紫菜含有微量元素硒，硒具有抗氧化的作用，能通过阻断身体过氧化反应而起到防辐射，抗突变，延缓衰老作用
2、平时可多吃一些紫菜，能增强机体免疫功能，提高人体对抗辐射的能力
3、西红柿富含一种抗氧化的营养素为番倡犯盥澎茄红素，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍
4、西红柿具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射，预防心脑血管疾病，提高免疫力，延缓衰老等效，对于皮肤老化的大敌紫外线，有很好的防护效果
5、胡萝卜含有丰富的天然胡萝卜素，天然胡萝卜素是一种强而有力的抗氧化剂，能够有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变
6、常食胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害，且天然胡萝卜素能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，减少疾病的发生
