1、准备一些薏米、荞麦、冰糖和黄豆;这里的量是根据一家三口来配置的;


2、先把黄豆洗净后浸泡10—12小时直至完全使黄豆发胖;


3、薏米和荞麦不需要浸泡黄豆的同样时间,所以浸泡薏米和荞麦在黄豆取出前2小时开始浸泡;


4、等完全浸泡至发胖后黄豆、荞麦和薏米一同倒入锅中煮熟;如果家中有全自动豆浆机的可以省略这步了;


5、在煮的同时,把豆浆机洗净加水待用,这里我用的是开水把冰糖融化好的水;


6、准备的水温度控制到40~50度左右,把煮好的黄豆、荞麦和薏米从锅中取出沥干水倒入豆浆机中进行榨;

7、然后盖好盖子放上机身进行操作、几分钟后就可取浆食用了;


