气炸锅也能烤牛排

 时间:2024-11-02 22:04:48

1、菲力牛排退冰至室温备用;杏鲍菇洗净后切滚刀块备用

气炸锅也能烤牛排

2、牛排用纸巾拭干表面水分,表面撒上盐及黑胡椒抹匀

气炸锅也能烤牛排

3、表面再淋上葡萄籽油抹匀

气炸锅也能烤牛排

4、将牛排与杏鲍菇放入气炸锅中,180度气炸5分钟(我有另外放入迷迭香,可省略)

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5、翻面,再气炸3分钟

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6、牛排切片,与杏鲍菇一起盛盘,可再搭配喜欢的淋酱

气炸锅也能烤牛排

7、油脂含量低的肉品气炸容易干, 表面抹上适量油,不用担心热量太高, 还能让肉品口感更好唷!

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