自创好吃的芝士排骨

1、排骨要精排，处理干净后，撕掉筋膜最好。凉水下锅中火加热。

2、将苹果，洋葱切成合适的小粒，排骨水开，撇掉浮沫捞出排骨放盘中备用；

3、将苹果，洋葱，大蒜，韩式辣酱，等上面列表中的调理全部放入料理机中；开始打碎成泥备用；

4、取一部分料泥用刷子涂在排骨上，盖上保鲜膜腌制10小时备用；

5、取出腌好的排骨锅中放油用大火煎到表皮酥脆，加入清水没过排骨倒入其余的腌料，大火烧开转小火40分钟收汁即可取出排骨；

6、另取一个锅放排骨，芝士，青豆玉米粒，至芝士融化即可享用美食了；