生姜治感冒，气温猛降最容易带来的就是风寒感冒，使人浑身酸痛、鼻塞流涕。这时把生姜洗净切成片，放在锅中熬水喝，可以发汗解表，很多人在喝完生姜水后，盖着被子睡一觉感冒就好。当然，有些小孩子喝不惯生姜水的时候，还可以加一点红糖。如果在熬生姜水的时候，中间加几根带须的葱白或白萝卜，效果会更好。生活中还有一些人，一到冬天就四肢不温、畏寒怕冷，这类人属于阳虚体质，即便没有感冒，平时也应熬生姜水喝上一段时间。另外，现在市场上卖的有糖姜片，也可以拿来当零食吃。
生姜泡脚可活血 泡脚可活血脚是人体中离心脏最远的部位，冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚则可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，从而起到养生保健作用。很多中老年朋友入冬后会坚持泡脚，用生姜水泡脚可以活血通络，增强体质，预防疾病。用生姜水泡脚时，加上艾叶效果会更好。
生姜漱口能止咳，入冬后，很多人久咳难愈，嗓子里痰还特别多。这时候，熬上一锅生姜水，用其漱口，痰祛除了，咳也就止住了。用生姜水漱口的时候，要仰着头，这样才能使生姜发挥药效。
