奥利奥毛巾卷怎么做

1、鸡蛋加入40克细砂糖搅拌均匀，在加入250克牛奶搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀，把搅拌好的面糊过筛一到两次使其更加细腻，然后加入融化好的黄油搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

3、面糊从冰箱拿出来，搅拌均匀后，预热不粘锅，舀一勺面糊倒进锅里，轻轻晃动铺平。

4、用最小火加热至起大泡即可。

5、淡奶油加30克细砂糖打发至8到9成

6、取4到5张面皮摊开叠放，抹上奶油，撒上奥利奥，然后两边叠起。

7、从一头往另一头卷起来即可。