牛肉蒸饺的做法

1、面粉中倒入称好的开水。

2、揉成光滑的面团，盖布醒发30分钟

3、胡萝卜切片 葱切段 生姜切片

4、放入料理机中搅碎。我用2档，搅了有1分钟就如图样子了

5、牛肉糜 玉米粒 以及胡萝卜碎 放入大碗中 放入调料

6、团好之后记得盖上湿布，防止干皮。（这其实是个发酵布，麻麻从毛巾厂拿的外貌余单。盖面团神马的超好用，又大，又不会压变形。）