怎么做糖醋藕条

1、莲藕一节去皮洗净

1、切成一寸长左右的段

1、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火

2、下入藕条炸2-3分钟

1、捞起滤油

2、锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉

1、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁

1、下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可