1、红枣洗净吸干表面水分，用去核神器把红枣核去掉。洗红枣的时候别泡太长时间的水，软了就不好操作了。我用的是一般的灰枣，个头不大。
2、把巴旦木塞一个进去。
3、全程小火，黄油加热融化，棉花糖加热融化，关火！关火！倒入15克奶粉，我用的雀巢全脂奶粉，怕胖的用脱脂奶粉，加入红枣搅拌。
4、稍微放凉，准备一个敞口的碗，装适量的奶粉，我是用筷子夹红枣，然后放入奶粉里滚几下，再摆入盘中。手套去抓实在是太粘了，浪费了三个手套放弃了。
5、只要红枣表面有薄薄的一层棉花糖就能沾上奶粉，所以怕胖的朋友可以少裏一些棉花糖。
6、撒一些到盘子里防粘，做法简单，吃多少做多少。不知道放冰箱冷藏行不行。
