自做南瓜鸡蛋玉米饼

1、把玉米粉和水混按5:1的比例混搅，加入鸡蛋、南瓜丝一起搅成浓浓的浆糊

2、把火打开，擦干锅，放上油，把锅内需要放入浆糊的地方都抹上油，待油锅热起来后，用勺子把浆糊慢慢沿油锅边放入

3、锅中慢慢成饼了，饼成形，颜色微变时翻转另一面，至变熟，便可出锅