如何制作好吃的香酥五花肉

1、我们将五花肉且较厚的片装碗，加入圆葱丝，姜片，五香粉，蚝油，酱油，盐，鸡精，料酒，鸡蛋，抓拌均匀

2、再放入适量的淀粉和面粉，抓拌至薄薄地均匀地包裹住肉片即可

3、锅中烧油，油温五成热，下入肉片，小火慢炸至金黄酥脆，即可控油捞出

4、最后加入辣椒粉，孜然粉，烧烤料，熟芝麻，搅拌均匀即可开吃啦