如何煲出一锅美味的龙虾粥

1、把大米洗好放适量的水，放到锅煲一个小时左右

2、把小龙虾洗干净，从背面切开，然后把瘦肉洗干净，切成片或剁碎放到小碗里，在放少许盐，酱油搞均匀，再加入少许生粉搞伴均匀，再加少许花生油

3、把姜和葱洗好，把姜切成丝，葱切成碎放到碗里备用

4、待粥煮好，煮成米花状胶体往粥内加入猪肉，小龙虾，姜，小火，慢火煮10分钟关火再放上少许的葱花。美味的小龙虾粥就此完成