粤式清蒸石斑鱼做法

 时间：2026-04-23 17:58:50

1、活鱼冰鲜处理，刮净鱼鳞保留黏液，鱼腹开刀保持鱼形，用60℃温水冲淋去腥

粤式清蒸石斑鱼做法

2、蒸柜预热至100℃，垫葱姜水浴蒸盘，大火蒸6分30秒，关火焖2分钟

粤式清蒸石斑鱼做法

3、豉油+冰糖+鱼汤熬制，冷却至40℃过滤，沿盘边缓慢注入

粤式清蒸石斑鱼做法

粤式清蒸石斑鱼做法

4、铺新鲜葱丝，210℃花生油淋制，确保油均匀覆盖

粤式清蒸石斑鱼做法

  • 石斑鱼清蒸的做法
  • 清蒸石斑鱼的做法
  • 年年有余清蒸石斑鱼的做法
  • 清蒸石斑鱼做法步骤
  • 懒人清蒸龙胆石斑鱼的做法
    • 热门搜索
    湖南旅游 怎么获得管理员权限 论文格式怎么写 非洲旅游 世界旅游 旅游地图 杭州西湖旅游 石家庄铁路职业技术学院怎么样 感冒可以喝咖啡 证券手续费怎么算