早餐吃什么一份香煎巴沙鱼,节省时间简单易做

 时间:2024-10-14 05:23:16

1、这是一片未解冻的巴沙鱼片,怎样快速解冻呢?我的方法是先用清水冲洗,去掉表面的冰霜,然后中间切开,放入盘子中,在常温下,撒入适量食盐和一勺料酒,这样既可以快速解冻,又可以腌制入味,大概10分钟就可以;

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3、在煎锅中放入少量食用油,油温五成热时放入巴沙鱼,小火慢慢煎至底面金黄,然后翻面继续煎至底面金黄后即可;

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5、小心,不要烫到了!看着是不是很有食欲呢?

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