怎么做泡菜汤

1、洋葱切丝，葱绿斜切端，辣白菜切块，豆腐切块，土豆、猪肉切片，葱姜切片。

2、锅内放少许油煸香蒜姜，放入五花肉煸炒变色。

3、放入洋葱炒至洋葱开始变透明，倒入辣白菜翻炒，韩式辣酱翻炒均匀。

4、倒入水，一次加足，放入豆腐和土豆，盖盖大火煮开，中小火再五分钟左右。

5、尝过味道酌情加盐。

6、出锅前撒点绿葱段即可。