那一份浓浓的甜蜜----布朗尼蛋糕

1、1.称量好材料。低粉加可可粉、苏打粉、泡打粉过筛。

2、2.巧克力隔热水融化。

3、3.黄油提前室温软化，加入白糖。

4、4.用打蛋器打发至蓬松发白。

5、5.分三次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加下一次。

6、6.倒入晾凉的巧克力液。

7、7.搅拌均匀。

8、8.分三次倒入过筛的粉类（千万不要画圈，以免面粉出筋影响蓬松）。

9、9.将面糊倒入烤模中，刮平表面，均匀撒上碎核桃仁，入烤箱烘烤。

10、10.中层，175度，上下火，30分钟左右。