多宝糯米丸子

1、​猪肉一小块，洗净之后剁成肉末

2、​肉末里加入葱姜末继续剁，直到全部混合在一起

3、​咸蛋两个博客掰碎备用​

4、​在肉末里拌入咸蛋碎代替盐使用，二来也增加营养​

5、​糯米用温水浸泡15分钟，捞出沥干​

6、​在糯米里刨入适量胡萝卜丝搅拌均匀​

7、​肉末团成一个丸子，捏紧实​

8、​把丸子在糯米里滚一圈，均匀的粘上糯米跟胡萝卜丝​

9、​滚上糯米之后放进盘子里备用​

10、​丸子依次做好，摆入盘子，丸子的大小最好一致，免的有的熟了，有的还没熟​

11、​如果电饭锅煮饭的话，那​就跟我一样，电饭锅里水开了之后就上锅吧

12、​饭煮好了，丸子也就熟了。如果单独用蒸锅蒸的话，中火20分钟即可出锅。出锅之后撒上少许葱花点缀即可。​