菊花脑蘑菇鸡蛋汤

1、食材准备

2、菊花脑摘去老叶，洗净备用。

3、蘑菇洗净切小块，鸡蛋打散

4、热锅，放入一勺色拉油

5、油热，放入鸡蛋液，

6、快速用筷子打散，大概8分熟盛出备用

7、锅里再放一点点色拉油，小火，放入蘑菇，慢慢煎一下，感觉蘑菇微微发黄，出水。

8、放入鸡蛋，快速翻炒

9、放入适量开水，大火。

10、大火烧开后放入5克六月鲜轻盐松茸酱油

11、放入菊花脑，不要盖锅盖哦

12、搅拌均匀，尝尝味道根据自己口味放一点点盐。

13、出锅啦！