金汤花胶凤凰煲（花胶鸡）怎么做

1、烧一壶开水浇在鱼胶上。

2、用保鲜膜封上。

3、冰箱里面泡一晚变得白白胖胖即可。

4、将鸡的油脂去除，鸡脚填入鸡肚子里固定。

5、鸡冷水下锅，倒入料酒。

6、水沸煮3分钟。

7、鸡放入锅中，加入葱姜蒜、红枣、泡好的干贝。

8、鸡炖煮半小时到一小时左右。

9、成品展示。