无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法

1、蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克，低筋面粉，牛奶，木糖醇50克，搅匀。。。我直接用打蛋器打了

2、蛋白加入剩余木糖醇打发，打至筷子插入不倒。。。

3、分三次将打发的蛋清倒入蛋黄液中，筷子从下往上挑，不能打圈，直至混合均匀。。。

4、混合均匀成功！

5、锅里刷油，倒入蛋糕液，振出气泡，加上草莓干，女儿爱吃，就加了。。。精华煮，结束再闷8分钟，起锅！

6、很松软，基本没有回缩。。。