超级菜肉羹的详细做法

1、准备食材

2、油菜放入锅中焯水，然后捞出。 

3、胡萝卜去皮切成片状，猪肉同样切成片状。

4、肉片中放入无添加酱油、蚝油搅拌均匀

5、然后加入淀粉，用手抓拌均匀。

6、分两次加入80克的沸水，将肉片搅拌上劲。

7、锅中烧水，待水沸腾后放入制作好的肉片，轻轻搅动避免糊锅。

8、继续在锅中加入胡萝卜片、油菜、果蔬调味料。

9、将所有食材搅拌均匀，完全熟透后盛出。

10、这一碗Q弹爽滑超级鲜嫩的蔬菜滑肉羹就搞定了~