圣女果蜜饯的做法

1、圣女果洗净

2、在尾端切个小十字口

3、奶锅烧开水，放入圣女果进去烫30秒马上捞出

4、全部去皮

5、倒入白砂糖混匀，泡过夜

6、第二天出了很多汁水

7、把圣女果放入盆里，我用的是乐葵的不粘模具盖，有孔漏水出来，下面放个碟子，如果没有模具可以直接用微波炉碟，大概微5分钟后出来倒掉出的水分即可

8、放进去微波炉中高火5分钟一次，知道果肉有韧性即可