杏鲍菇炒香肠

1、杏鲍菇洗净

2、香肠事先蒸熟

3、准备调料

4、把杏鲍菇和香肠分别切片

5、热锅温油加入蒜片和姜片爆香

6、倒入杏鲍菇不断的煸炒至边软

7、再把香肠加入，加入适量料酒煸炒均匀

8、再加入适量盐煸炒均匀

9、磨入黑胡椒粒煸炒均匀后熄火出锅

10、撒上葱花上桌