柿子的又一新吃法——柿子丸子

1、剥掉柿子皮，把瓤挤进小盆里

2、怕不够甜的话，可以适量加糖，这个是根据个人口味的，自己琢磨就好。

3、加面粉，搅拌均匀。

4、电锅里加半锅食用油，待锅烧热，挤成丸子大小，丢进锅里，片刻要用漏勺抄底，防止粘锅。

5、熟透后，柿子丸子飘上来就是熟了，用漏勺舀出来，控控油，盛起来即可食用。