1、将橙子洗干净后,放在盐中,浸泡20分钟。去除橙子表面的果蜡。

2、橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,露出果肉就可以了。

3、橙肉上撒一点盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以方便盐渗进果肉。

4、把切开的橙子重新盖好,放进碗里,碗里不加水。

5、放入蒸锅。蒸至水开后再蒸15分钟就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁流出。去橙皮吃果肉,碗底的水一起喝掉。

时间:2024-10-16 19:07:50
1、将橙子洗干净后,放在盐中,浸泡20分钟。去除橙子表面的果蜡。
2、橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,露出果肉就可以了。
3、橙肉上撒一点盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以方便盐渗进果肉。
4、把切开的橙子重新盖好,放进碗里,碗里不加水。
5、放入蒸锅。蒸至水开后再蒸15分钟就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁流出。去橙皮吃果肉,碗底的水一起喝掉。