手工阿胶糕的做法

1、阿胶打粉，打粉是为了让阿胶更容易融化，省去了泡的过程！

3、锅里加入黄酒，冰糖烧开，加入阿胶粉，小火熬制，直到阿胶成挂旗状态，再熬几分钟后就可以加入其他配料了！

5、一定要把各种配料搅拌均匀，之后就可以出锅了！

7、切成自己喜欢的大小即可！