黑米饭团的做法

1、提前把米饭焖好，一半黑米(提前泡一晚)，将黄瓜切成丝。

2、切两片午餐肉。锅中不要放油，煎午餐肉，因为午餐肉本身含油，所以不用放油。

3、煎一个鸡蛋。

4、把蟹棒煎一下

5、铺一张保鲜膜，尽量大一点，然后再上面铺一层米饭，弄成圆形。在米饭上面涂一层沙拉酱

6、在上面铺一片生菜，切记，生菜要比米饭小很多，我这个生菜大了，包的时候，还得剪小。要不然包不上。

7、然后铺黄瓜丝，再摆上煎好的鸡蛋

8、再铺上午餐肉，放上蟹棒，铺上肉松

9、把保鲜膜四周提起来，在最上方打个结